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Articles tagged with: portugal

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[19 Jun 2008 | One Comment | ]

In einer Dose kommt Chocofigo – Feigen in Bitterschokolade daher. Die ist aber aus stabiler Pappe mit zwei Metalldeckeln und einem roten Bändchen verschlossen. Darin befindet sich ein kleine Tüte, die Feigen in Schokolade aromatisch hält.

Öffnet man diese Tüte strömt einen ein angenehmer Schokoladenduft entgegen. Die kleinen Schokoladen sind unregelmäßig geformt und mit einem Stück Feige gefüllt. Die Schokolade ist angenehm. Mit knapp über 50% Kakaoanteil ist sie ein wenig herb, minimal süß und lässt leicht die verschiedenen Kakao-Aromen zu. Dazu passen wunderbar die innenliegenden Feigen. In Summe eine wunderbare Kombination. Sehr zu empfehlen.

Inhaltlich gibt es ordentliche Zutaten. Beispielsweise mit echter Vanille.… Zum Beitrag

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[15 Jun 2008 | No Comment | ]

Leite com Chocolate - Kakao aus PortugalZum heutigen Spiel von Portugal möchten wir euch natürlich wieder ein Schokoladenprodukt aus Portugal vorstellen. Aber es ist dieses Mal ein bisschen anders als die anderen Schokoladen aus Portugal. Im Bild haben wir einen “kleinen Hinweis” versteckt. Findet ihr ihn?

Ok, das war natürlich leicht. Bislang haben wir – abgesehen von der Erwähnung der Trinkschokolade Inka von Schell – nur feste Produkte wie Tafelschokoladen und Pralinen vorgestellt. Mit der leite com chocolate gibt es heute den ersten Beitrag, der sich nur mit flüssiger Schokolade beschäftigt.

Gekauft habe ich die Flasche wieder bei Fonesca in Magstadt. (Da habe ich übrigens viele Jahre gewohnt – nur mal so am Rande.) Das ist auch notwendig, denn aus Portugal zuschicken lassen ist kaum möglich.… Zum Beitrag

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[11 Jun 2008 | No Comment | ]

Nestele Portugal: Chocolate de Leite classic - 50 Gramm RiegelZur Zeit warten wir noch auf eine Sendung Schokolade direkt aus Portugal. Da diese aber nicht mehr rechtzeitig zum heutigen Spiel von Portugal gegen Tschechien eintrifft, bin ich zu Fonesca nach Magstadt gefahren. Dort bekommt man portugiesische Produkte und eben auch Schokolade.

Eine der Tafeln, die ich mir dort gekauft habe, ist die Chocolate de Leite classic von Nestle Portugal. Dieser Konzern ist eben (fast?) auf der ganzen Welt zu Hause. Wie ihr ja schon bei der Milchschokolade von Nestle aus Tschechein mitbekommen habt, bin ich nicht unbedingt ein Freund von Milchschokolade. So auch hier.

Diese Milchschokolade hat wenigstens 30% Kakaoanteil und ist damit vielleicht einen Tick weniger süß.… Zum Beitrag

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[7 Jun 2008 | 2 Comments | ]

Pirilade: Schokolade mit Piri-Piri-Gewürz aus PortugalSchon der Name und die Chilischote auf der Verpackung sollten klar machen: Pirilade ist eine scharfe Sache. Die Schokolade wurde dazu mit Piri-Piri-Gewürz versetzt.

Die Pirilade ist in etwas kleinere Rippchen unterteilt, als das bei normalen Tafeln der Fall ist. Ansonsten handelt es sich um eine normale 100g-Tafel, die in einer durchsichtigen Verpackung steckt. Rein optisch ist sie also nicht von normaler, nicht scharfer Schokolade nicht zu unterscheiden.

Wenn man eines der kleinen Rippchen in den Mund nimmt, ist die Schärfe zunächst nur sehr gering. Der Schokoladengeschmack steht im Vordergrund und genießt eine Schokolade mit 69% Kakaoanteil und einer leichten Schärfe.… Zum Beitrag