Wie angekündigt wollen wir zum Ende der EM-Schokoladen eine Verlosung vornehmen. Dabei könnt ihr einige der von uns vorgestellten Sorten Schokolade gewinnen.
Teilnahmebedinungen
Die Teilnahme ist ganz einfach: Sucht euch aus den EM-Schokoladen eine Vorstellung heraus, die euch kommentierenswert erscheint. Vielleicht weil ihr sie selbst schon gegessen und für gut befunden habt. Oder weil sie euch interessant vorkam. Oder weil sie auch abgeschreckt hat. Ganz egal – Hauptsache ihr habt etwas dazu zu sagen. Das schreibt ihr dann in euer Weblog, verweist auf unseren Artikel und sendet uns einen Trackback. Wer kein …

Nicht nur bei der Namensvergabe ist Zotter kreativ, sondern auch bei der Nummerierung seiner Spieler. Letzter Spieler im Team ist daher die Nummer 77. Dabei handel es sich um eine Nobelbitterschokolade mit Zitronen-Polenta-Creme.
Damit ist die Tafeln wohl diejenige der Zotter EM-Edition, die den sonst bei Zotter üblichen ausgefallenen Geschmacksrichtungen am nächsten kommt. Oder kennt ihr einen anderen Chocolatier, der Polenta in seine Schokolade füllt? Eben.
Nobelbitterschokolade bedeutet in diesem Fall, dass der Kakaoanteil bei 70% liegt. Das ist auch gut so, denn die Füllung ist selbst sehr geschmacksintensiv. Zitronen, Zitronensaft und …

Die EM ist nun vorüber. Damit enden nun auch unsere EM-Schokoladen. Oder? Nein, noch nicht ganz.
Aber erst mal: Herzlichen Glückwunsch an Spanien zum Sieg der Fußball-Europameisterschaft.
Bei uns geht es nun auch wieder etwas gemütlicher zu. Wir werden uns wieder auf hochwertige Schokoladen konzentrieren, was uns bei einigen EM-Ländern für die EM-Schokoladen leider nicht möglich war.
Ein paar Nachwirkungen der EM wird es hier aber dennoch geben. Zum einen fehlt noch die letzte Tafel aus dem EM-Edition von Zotter. Und dann haben wir ja noch ganz viele Schokolade vorbereitet, die wegen dem …

In Zotters EM-Edition ist Hörby Haxler der Spieler mit der Nummer 6. Und sein Innenleben klingt vor allem auf Österreichisch gut: Marille-Vanille wird von heller Milchschokolade umgeben. Hier bei uns wäre das als Aprikosen-Vanille – was durch den fehlenden Reim weniger gut klingt.
Dabei hat die Wortwahl zwischen Aprikosen und Marillen natürlich keinen Einfluss auf den Geschmack. Der hat mir im wahrsten Sinne des Wortes einen Abend auf einem Hotelzimmer versüßt. Dorthin hatte ich das kleine Täfelchen nämlich vorsorglich mitgenommen.
Auch wenn die Tafel für den perfekten Schokoladengenuss leider nicht gut gelagert …

Es sind kleine Raritäten, wie diese Die Edle Tirolerin, mit der unsere Suche nach besonderen Schokoladen immer wieder belohnt wird. Ich habe sie nur durch einen glücklichen Zufall als Schokolade aus Innsbruck, einem weiteren Spielort der EM, gefunden und natürlich sofort in unsere Reihe der EM-Schokoladen aufgenommen.
Bei der Schokolade Die Edle Tirolerin handelt es sich um eine handgefertigte Schokolade aus erlesenen Zutaten. So kommen hier Valrhona Grand Cru Manjari und karamelisierte Kakaobohnen zum Einsatz. Das wirklich besondere ist aber der Rahm vom Tiroler Grauvieh, der in der Füllung der Schokolade …

Zu unserer Aktion EM-Genuss gibt es auf dieser Seite eine Übersicht aller vorgestellten Schokoladen.
Schokoladen zu den Spielen
Finale: Spanien – Deutschland
Ocumare / Bolivia Sauvage von Schell
Spiel #30: Russland – Spanien
Konfekt mit Zitrusaroma / Valor Begro 70%
Spiel #29: Deutschland – Türkei
Gojibeeren in Zartbitterschokolade / Bambil
Spiel #28: Italien – Spanien
Bio-Milchschokolade mit Vanille / Chocolate 70% von Simon Coll
Spiel #27: Niederland – Russland
Superior von Droste / Konfekt mit karamellisierten Nüssen
Spiel #26: Kroatien – Türkei
Mikado – Milchschokolade mit Puffreis / Cikolatali von Prens
Spiel #25: Deutschland – Portugal
Chili-Kirsch-Täfelchen von Peters / Feigen in Bitterschokolade
Spiel #24: Spanien …

Die Firma Zotter hat eine spezielle Schokoladenreihe passend zur EM auf den Markt gebracht. Insgesamt handelt es sich um elf verschiedene Tafeln, die sowohl einzeln, als auch zusammen gekauft werden können. Eine Übersicht mit Bestellmöglichkeit findet sich auf der Webseite von Zotter.

Bei den Schokoladen handelt es sich um Tafeln aus dem normalen Programm. (Wenn man denn bei Zotter von “normal” reden kann… :-) Als Chocolatier in einem der Gastgeberländer hat Zotter diesen zur EM eine spezielle Verpackung spendiert. Darauf abgebildet von vorne und hinten sind jeweils kolorierte Bronze-Skulpturen des Künstlers …

Heute startet unsere Aktion EM-Genuss. Dabei werden wir die Fußball-EM mit Schokoladen begleiten.
Nun mögt ihr denken, dass Schokolade und Fußball nicht zusammen gehen, aber das ist nicht so. Immerhin gibt es weiße Schokolade und Dunkle, genau wie Flicken auf einem Fußball. Außerdem, was wollt ihr machen wenn eure Mannschaft verliert? Schokolade enthält Endorphine und die machen bekanntlich glücklich. Aber auch wenn eure Mannschaft schon gewonnen hat, was passt denn besser zum Feiern als Schokolade? Und diejenigen unter euch die gar kein Fußball mögen, das ist auch nicht schlimm, ihr könnt …