Brauchst du in der nächsten Zeit mal ein ausgefallenes Geschenk? Wie wäre es dann mit einer kleinen Schokoladentafel, die mit einem Foto bedruckt ist? Das bietet jetzt My Swiss Chocolate mit dem neuen Dienst

Früher habe ich häufiger mal nach Kakao-Nibs, also kleinen Stückchen direkt von Kakaobohnen gesucht. Die Produkte, die ich fand, waren alle nicht nach meinen Vorstellungen weil meist von schlechter Qualität.
Zwischenzeitlich bin ich auf die Kakao Nibs von Flores Farm gestoßen. Diese sind nicht nur bio sondern – wie alle anderen mir bekannten Produkte des Herstellers – von sehr hoher Qualität. Wenn du also deine Produkte mit Kakao-Nibs auf werten möchtest, kauft dir doch mal ein Päckchen.
Bezugsquelle: Bioladen (leider selten), Amazon

Heute hab eich mal eine ausgefallene „Verkostung“ für euch. Geprüft wird nämlich nicht mit der Zunge, sondern mit dem Kopf. Und zwar das Knobelspiel „Chocolate fix“.
Dieses Spiel ist nämlich etwas für Freunde von Schokolade und Pralinen (also so weit erst mal alle!) und von Logikspielen. Die Aufgabe ist es nämlich Kundenbestellungen von Pralinen in den Sorten (Erdbeer, Vanille und Schokolade) und dreier verschiedener Formen in die richtige Position zu bringen.
Dazu liefert das Spiel 40 verschiedene Aufgabenkarten (jeweils 10 der Level Anfänger, Fortgeschrittener, Profi und Experte) mit Anweisungen, die jeweils nur …

Vor ein paar Tagen schenkte mir Romy die „Thank You“-Pralinen von Lindt. Ich freue mich, wenn ich so was geschenkt bekomme – auch wenn ich es selbst nicht kaufen würde. Vor allem weil es eine ganz liebe Geste ist. Aber auch ein wenig, weil ich euch dann hier mal was von Lindt vorstellen kann. ;-)

Ich war kürzlich für zwei Tage auf Einladung von Audi (den neuen A3 Probefahren) auf Mallorca. Dort gab es im Hotel auf dem Zimmer auch Süßigkeiten. Eines davon war Naranja con chocolate negro 73% corbe (auf Deutsch: Organen mit einem Überzug von dunkler Schokolade mit 73% Kakao) des spanischen Chocolatiers Xaviermor.
Die Verpackung ist zwar mit der schwarzen Banderole edel aufgemacht, erinnert durch die Blister mit je zwei kleinen Stückchen, eher an eine Arzneimittelverpackung. Aber eben wohl nur, weil man das für Lebensmitteln nicht gewohnt ist. Sie hat aber auch einen …

Wie wäre es mal mit einer Runde Poker? Und zwar um Schokolade! Denn was spricht dagegen, dass man mal nicht um Jetons spielt (wer hat hier was vom Spiel um Geld gesagt? Heieiei…) sondern um kleine Schokoladenplättchen. Und der Gewinner darf dann am Schluss alle essen…
Das kann man ganz leicht mit Kuvertüre-Packungen machen, wo die Schokolade oft in Form kleiner Pellets vorliegt. Alle, die es etwas professioneller haben wollen, können mit diesem Pokerset aus Schokolade spielen. Getestet habe ich es allerdings nicht – es könnte also sein, dass hier …

Diese kleinen Schokoladen-Tassen in Herzform habe ich neulich entdeckt. Auf Englisch nennen sie sich Marbled Chocolate Heart Cups und sind vom dem Hersteller Mona Lisa. Ich finde die Übersetzung als Tasse oder Becher irgendwie unpassend, aber was besseres ist mir leider auch nicht eingefallen. Gefertigt wird das Produkt in den USA, wird aber als “aus belgischer Schokolade” beworben. Was das dann auch immer genau bedeuten mag…
In der Packung befinden sich vier Stück der herzförmigen Schokoladentassen und etwas weiße und dunkle Schokolade zur Dekoration in kleinen Röllchen. Damit ihr eine bessere …

Dieser Blogpost ist Tür 7 im Cross-Blog-Adventskalender.
Wer von euch regelmäßig im Saftblog über Ariona liest, weiß um die gesunde Wirkung, die man den Beeren nachsagt. Ich formuliere das lieber vorsichtig, weil ich ja kein Gesundheitsexperte bin. Aber das was ich so lese und höre, lässt mich persönlich auch daran glauben.
Allerdings konnte ich mich bislang nie damit anfreunden, Aroniaberren wirklich zu konsumieren, weil ich den Geschmack überhaupt nicht mag. Mit den Aroniabeeren in Schokolade habe ich aber jetzt eine Form der Beere entdeckt, die mir auch ganz gut schmeckt. Auch hier …

Vor einigen Tagen habe ich eine Packung Leysieffer Sommertrüffel zum Verkosten zugesandt bekommen. Es handelt sich um eine spezielle Pralinenmischung, die nur im Sommer angeboten wird. Konkret bedeutet diese, dass diese von Mai bis August verkauft werden. Wer also dieses Jahr noch von den Sommertrüffeln naschen möchte, muss sich leider etwas beeilen.
Die Pralinen haben eine Fruchtfüllung mit leichtem Alkoholanteil in weißer und dunkler Schokolade. Das macht sie sehr fruchtig und süß – letzteres vor allem bei den Sorten in weißer Schokolade. Dennoch empfinde ich den Geschmack insgesamt nicht als zu …

Einen kleinen süßen Happen – vielleicht als Teil eines Desserts – kann man schon mal in einem kleinen Glas servieren. Schade nur, dass dabei meistens immer ein kleiner Rest im Glas bleibt, weil man mit dem Löffel nicht überall gut hinkommt. Einen Ausweg bilden diese Schoko-Becher von der Rieglein Confiserie.
Verkauft wird das Produkt als 12er Set. Jeder Becher wiegt 10,5 Gramm und fasst 20 ml Füllung. Es geht also wirklich nur um kleine süße Sachen.
Die Schoko-Becher selbst ist aus 60%iger Schokolade gefertigt. Zutaten sind hier Kakaomasse, Zucker, Kakobutter, Kakaopulver, …